Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 400 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège, situé à Rolle (VD), regroupe l’ensemble des fonctions administratives et rassemble plus d’une centaine de collaborateurs.

Dans le cadre du développement du département Qualité et Durabilité, nous sommes à la recherche d'un(e) :

Auditeur(trice) interne Qualité

Adjoint(e) au superviseur du système de la Qualité (80%)

Nous vous donnons l’opportunité de rejoindre une entreprise dynamique qui vise la performance collective, en offrant des conditions et des horaires de travail attractifs à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses et très concurrentielles. Entreprise engagée dans la promotion de la qualité et du développement durable, nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Nous créons aujourd’hui une nouvelle fonction au sein du service Qualité & Durabilité : Auditeur(trice) interne Qualité à 80 %. Cette personne aura un rôle de terrain, sur l’ensemble de la Romandie, au plus près des établissements et des équipes, et travaillera également au siège en étroite collaboration avec le (la) superviseur(e) du système de management de la Qualité, au cœur de nos systèmes intégrés.

Vous contribuez à la maîtrise et à l’amélioration continue du système de management intégré d’Eldora. Très présent(e) sur le terrain, vous réalisez des audits internes dans les établissements du Groupe, identifiez les écarts et les opportunités d’amélioration, avec comme perspective d’aider les restaurants et l’entreprise à créer de la valeur.

En appui direct au (à) la superviseur(e) du système de management, vous participez au déploiement, à la cohérence et à l’efficacité des démarches Qualité, Sécurité alimentaire, Santé & Sécurité au travail et Durabilité.

Votre rôle :

Planifier et réaliser des audits internes dans les établissements Eldora en Suisse romande, selon le programme d’audit défini.
Évaluer la conformité des pratiques aux exigences internes, réglementaires et aux référentiels applicables.
Observer les pratiques terrain, analyser les écarts, identifier les causes et formuler des recommandations pragmatiques.
Rédiger les rapports d’audit.
Accompagner les responsables de restaurant et les équipes dans la compréhension et l’appropriation des standards.
Participer au suivi des indicateurs Qualité & Durabilité et contribuer à l’analyse des tendances et des risques.
Contribuer à la mesure de la satisfaction des clients et convives.
Contribuer à la mise à jour des procédures, instructions et outils du système de management.
Participer à la préparation et au suivi des audits de certification et des contrôles externes.
Apporter un soutien opérationnel et fonctionnel au (à) la superviseur(e) du système de management dans les projets d’amélioration continue et de développements.
Contribuer ponctuellement à des projets transversaux du service Qualité & Durabilité, en lien avec le développement des activités du Groupe.

Votre profil :

Formation supérieure dans le domaine de la qualité, de l’agroalimentaire, de la sécurité alimentaire, ou d’un domaine jugé équivalent.
Expérience professionnelle dans une fonction Qualité, Audit, QHSE/HQSE ou dans la restauration collective / l’agroalimentaire.
Bonne connaissance des principes HACCP et, idéalement, des systèmes de management ISO 9001, ISO 14001 et/ou ISO 45001.
Une formation ou une première expérience en audit interne constitue un atout important.
Aisance dans l’analyse de situations, l’identification des risques et la formalisation de constats.
Excellentes capacités relationnelles : vous savez faire passer un message exigeant avec pédagogie, respect et sens du dialogue.
Autonomie, rigueur, sens de l’organisation et capacité à gérer plusieurs interventions et priorités.
Goût du terrain et intérêt marqué pour les métiers de la restauration et leurs réalités opérationnelles.
Maîtrise du français, l’allemand constitue un atout.
Permis de conduire indispensable, la fonction impliquant des déplacements réguliers dans toute la Suisse romande.

Envie de donner un sens fort à votre expertise, d’influencer et accompagner le changement, de contribuer à une restauration plus durable, plus sûre et plus humaine ? Rejoignez-nous et participez à l'avenir d'Eldora.

Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).

Afin de promouvoir la diversité et l’inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l’égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d’en faciliter la lecture.

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