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Lombard Odier, banque privée genevoise fondée en 1796, inaugurera cet été son nouveau siège social à Bellevue (Genève), au bord des rives du Lac Léman. Ce nouveau bâtiment conjuguera élégance et innovation, tout en s'intégrant harmonieusement dans un site exceptionnel. Ce dernier pourra accueillir jusqu'à 2600 collaborateurs. Son espace de restauration sera constitué de trois points de vente ainsi que de plusieurs espaces "café". Des prestations VIP seront également réalisées. Afin de compléter l'équipe, nous sommes à la recherche d'un/une : 

 

Pâtissier(e) - 100% 

 

Dans ce rôle, vous aurez pour mission de :

  • Effectuer la production en pâtisserie pour les différents points de vente du site, selon les menus établis et les directives reçues.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP afin de garantir la sécurité alimentaire du personnel et des clients.
  • Organiser et effectuer la distribution des mets par un service irréprochable.
  • Assurer le nettoyage des ustensiles, des équipements et des locaux de production, dans le respect des bonnes pratiques en vigueur.
  • Contrôler les stocks et les livraisons.
  • Effectuer les inventaires mensuels.
  • Remplacer le Chef pâtissier lors des ses absences.

Votre profil :

  • Vous avez le sens de l'accueil et l'esprit de service.
  • Vous aimez travailler en équipe.
  • Vous travaillez avec efficacité et savez faire face au stress.
  • Vous avez une grande capacité d'adaptation.
  • Vous êtes créatif et vous aimez innover.

Informations complémentaires :

  • Horaires continus du lundi au vendredi, 6h-15h.
  • Pas de place de parking, gare à proximité.
  • Date d'entrée en poste : A définir.

Nous vous offrons un magnifique environnement de travail, une équipe investie et soudée ainsi que des outils de travail performants et modernes. Cette opportunité vous permettra de développer des concepts innovants et d'approfondir vos compétences transversales.

Pour postuler :

Vous désirez vivre cette belle aventure et êtes intéressé par cette opportunité? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation).

Afin de promouvoir la diversité et l’inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l’égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d’en faciliter la lecture.